Oseng-Oseng Mudah Murah Meriah

Bingung mo bikin sayur apa? intip2 kulkas adanya labu siam sama wortel dan sedikit udang ukuran kecil. Cek ricek bahan bawang putih, bawang merah, daun sleederi dan daun bawang ada. Yup, di oseng2 ceria aja deh, semuanya dicampur jadi satu, pasti enak :)

Bahan :
- 2 batang wortel diris sedang
- 1 buah labu siam, diiris, ukurannya dibikin seimbang dengan wortel biar nanti masaknya rata
- 1 batang daun seledri, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- udang secukupnya (bisa diganti dengan teri belah, ngga kalah nikmat)
- minyak untuk menumis
- garam
- sedikit air

Cara Membuat :
- tumis udang hingga kemerahan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum
- masukkan daun seledri dan daun bawang, tumis sebentar
- masukkan wortel dan labu siam, tumis sambil dibalik2 hingga matangnya rata
- setelah sayuran agak lembut tambahkan sedikit air, dan garam
- masak hingga matang
- siap disajikan

horeeeee sayurnya udah jadi, udangnya bisa diganti dengan ikan teri belah, hhmmhh.....