Hari ini Bunda emang khusus dokumentasiin gulai2an resep Andung, abis Bunda suka lupa sih gulai ini bahannya apa aja, karena bahannya beda2 tipiiiissss.... beda bahan rasanya pasti jadi beda juga. sekarang giliran gulai nangka ya.. cateeeettt...
Bahan :
- nangka muda, potong sesuai selera
- cabe merah giling
- bawang putih, haluskan
- bawang merah, haluskna
- jahe, haluskan
- kunyit, haluskan
- lengkuas , dimemar
- ketumbar campur, haluskan
- 1 batang sereh, memarkan
- daun jeruk
- daun kunyit
- santan
cara membuat :
- tumis semua bahan hingga harum, kemudian masukkan santan, setelah santan mendidih masukkan nangka.
- masak dengan api sedang hingga matang
- selesai :)
0 komentar:
Posting Komentar