Selasa, 23 November 2010

Sambel Kecap

ini juga bocoran dari bank resep keluarga Jatmiko yah....

SAMBEL KECAPBahan :
- 5 bh cabe rawit ( atau sesuai selera )
- 5 bh cabe rawit ( atau sesuai selera ) di iris2 melintang
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm bawang goreng
- 2 siung bawang merah, iris
- 75 - 100 ml kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
- 1 buah tomat, buang isinya, potong dadu
- garam secukupnya

Cara Membuat :
- Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam
- masukkan ke dalam wadah, tambahkan remasan bawang goreng, masukan sisa bahan kecuali air jeruk nipis, tambahkan kecap manis, aduk rata
- terakhir tambahkan air jeruk nipis, cicip sesuai selera

0 komentar:

Posting Komentar

 

TRAVEL AROUND AND STAY FOR A WHILE Template by Ipietoon Cute Blog Design