Bayam Cah Ayam

Bunda punya bayam, karena tadi masak ayam, Bunda pengen bayamnya di mix pake ayam juga, kira2 dibikin bayam cah ayam enak ga yah? secara sama2 yam hehehe.... ah, dicoba aja, moga2 berhasil, kata temen Bunda Bayam juga enak koq di bikin cah, penasaran sama hasilnya? yuk dicoba....

BAYAM CAH AYAM

Bahan :
- 1 ikat bayam
- 1 potong dada ayam, potong dadu

Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah, iris halus
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- air
- minyak untuk menumis

Cara Membuat :
- tumis potongan daging ayam hingga agak kekuningan
- kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai wangi
- masukkan saus tiram dan cabe
- masukkan bayam, aduk rata, tutup sebentar
- beri sedikit air (sedikit aja ya biar ngga terlalu kering), tambahkan garam, gula, merica, aduk rata
- masak hingga matang, angkat, sajikan

wohohohoho..... ternyata temen Bunda ngga salah, hhmmmm yummyy deh, Najla juga suka :)