Kemaren Bunda masak pati santan, ada juga yang bilang samba lado tanak. Masakan yang murmer tapi uennak (kiata Bunda loh ya), apalagi buat puasa ntar kayanya enak deh dimakan buat sahur, buat yang rada susah makan nasi saat sahur dijamin pasti jadi selera makan deh...
Bahan :
- santan 250 ml
- 1 ons uikan teri (bada kering, boleh yang hitam atau putih)
- 7 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 cm jahe, haluskan
- sedikit air
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- pete/jengkol (optional, kalo suka boleh bangeeet hahahahaha)
- 1 ons cabe giling merah
- cabe rawit secukupnya,giling kasar
Cara Membuat :
- campur semua bahan kecuali ikan teri, didihkan, setelah mendidih masukkan ikan teri, masak hingga santan mengental, tambahkan garam sesukanya
- selamat mencoba!! :)
taraaaaaa.... hasilnya kira2 kaya gini yah... met makaaaannn..... ^^
0 komentar:
Posting Komentar