Yiihaaa....!!!! pagi-pagi mesti berkarya lagi buat ngisi kotak bekal Najla, hhmmm........
Dari semalem Bunda udah ancang-ancang mo bikin Roti isi sosis aja, Najla udah bosen rotinya cuma diolesin selai atau ditaburi keju atau di isi sosis goreng. InsyaAllah Najla suka deh, karena kolaborasi susu, roti dan sosis, trus di goreng biar kresss....kresss.... yuk kita bikin, seperti biasa simple, sehat and yummy...hehehe....
Dari semalem Bunda udah ancang-ancang mo bikin Roti isi sosis aja, Najla udah bosen rotinya cuma diolesin selai atau ditaburi keju atau di isi sosis goreng. InsyaAllah Najla suka deh, karena kolaborasi susu, roti dan sosis, trus di goreng biar kresss....kresss.... yuk kita bikin, seperti biasa simple, sehat and yummy...hehehe....
ROTI GULUNG SOSIS
Bahan :
- 3 buah sosis
- 3 lembar roti tawar tanpa kulit
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur
- 200 gr tepung roti
- garam secukupnya
- 1 sdm mentega / margarin
- minyak goreng
- saos tomat / saos sambal
Cara Membuat :
- telur dikocok lepas, beri sedikit garam
- siram roti dengan susu cair, usahakan seluruh bagian roti disirami dg susu termasuk bagian pinggir agar tidak pecah saat digulungkan ke sosis
- panaskan minyak goreng, campurkan 1 sdm mentega / margarin ke dalam minyak goreng
- ambil 1 lembar roti tawar, gulung 1 buah sosis ke dalam roti sambil dipadatkan
- gulingkan roti ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti, kemudian gulingkan kembali ke telur kocok dan terakhir gulingkan kembali ke tepung roti, masukkan ke dalam penggorengan, goreng roti sampe berwarna kecoklatan
- lakukan hal yang sama dengan roti berikutnya
- setelah matang, angkat, kemudian potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera
- sajikan dengan saos tomat / saos sambal ( Najla lebih suka saos tomat sebagai pelengkap)
- selesaaaaaaiiiii.........!!!!
Naaahh...ini dia, udah ready di kotak bekal......
Sebelum dibawa skul, Cobain dulu ahhhh..... wuiihh.... enak- enak- enakk....
Tips :
- goreng dengan api kecil, klo apinya kegedean rotinya jadi hangus
- klo ngga ada tepung roti, bisa diganti dengan campuran tepung terigu dan tepung beras dg perbandingan 1:1 (100 gr tepung terigu dan 100 gr tepung beras), diberi sedikit garam supaya bagian luar ada rasa / tidak tawar
- warna coklat setelah digoreng akan lebih cantik jika menggunakan tepung terigu dan tepung beras.
Selamat mencoba!!! ^^
- goreng dengan api kecil, klo apinya kegedean rotinya jadi hangus
- klo ngga ada tepung roti, bisa diganti dengan campuran tepung terigu dan tepung beras dg perbandingan 1:1 (100 gr tepung terigu dan 100 gr tepung beras), diberi sedikit garam supaya bagian luar ada rasa / tidak tawar
- warna coklat setelah digoreng akan lebih cantik jika menggunakan tepung terigu dan tepung beras.
Selamat mencoba!!! ^^
oiii...skrg lo yg jago masak....gw dah jarang bgt masak...males buat coba2..krn msh repottt.....lgan keenakan dimasakin nyokap hehehehe......nt kali yee...kl dah punya rumah sendiri gw back to d basic....xixixixi.....
BalasHapushehehe, basicly kan gw emg jago masak hun, cm dulu keenakan dimasakin nyokap (kebalik yeee... qiqiqi...)jgn lp ntar praktekin resep2 gw, ditunggu laporannya ^^
BalasHapus