Kue Semprit

Menuhin janji dipostingan sebelumnya, ini Bunda share resep kue semprit ya.... Kue kering yang udah ada dari jaman dulu tapi rasa enaknya masih awet hingga sekarang. Yuuuk mariii....

Bahan :
- 225 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 1/4 sdt garam
- 75 gr selai jeruk / selai sarikaya
- 1 kuning telur
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 40 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm pure creamery butter (Bunda pake merk golden churn yang ada label halalnya)
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt pasta coklat atau pasta strawberry

Cara membuat :
- Kocok margarin, butter, gula halus dan garam selama 1 menit, lalu masukkan selai dan kuning telur. Kocok hingga rata.

- Tambahkan tepung terigu, baking powder, maizena dan susu bubuk lalu diaduk rata. Setelah semua bahan tercampur rata bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan pasta coklat atau pasta strawberry.

- Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang diujungnya. Siapkan loyang, olesi loyang dg margarin tipis-tipis. Semprotkan adonan putih dan coklat/strawberry berselang-seling bentuk bulat berdampingan ke atas loyang.

- Oven hingga matang.

 

Before, sebelum masuk oven

 

 

after, ini adonan putih-coklat, cantik yaaaa :)

 

 

ini kuning-pink requestnya Najla, nggak kalah cantik :)